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I bicchieri acqua cristallo sono indispensabili per la tavola. A differenza dei bicchieri cristallo vino questa tipologia di bicchiere non potrà mai mancare. I nostri bicchieri cristallo acqua si differenziano molto in quanto le lavorazioni sono fatte tutte completamente a mano con un cristallo di eccellente qualità in termini di trasparenza e brillantezza. L'acqua ha la proprietà di attenuare l'aroma ed il sapore del cibo in modo da essere facilmente digeribile. La collezione dei nostri prodotti è ricca di svariate forme e dimensioni proprio per rendere più semplice e naturale la degustazione delle acque. L'eleganza a tavola è indiscutibilmente un aspetto a cui nessuno può rinunciare. Ecco il perché.
Negli ultimi anni ha preso sempre più spazio, specialmente nei ristoranti stellati, la figura dell' idrosommelier. Di fatto quindi anche i bicchieri acqua cristallo hanno acquisito una importanza primaria scaturendo curiosità tra i commensali più attenti e raffinati. Molto spesso infatti accade che oltre alla carta dei vini venga mostrata la carta delle acque minerali. Molte figure professionali si sono formate intorno a questa ricerca sempre più attenta alle peculiarità dell'acqua e del suo sapore. Palato sopraffino quello dell' idrosommelier che ormai da molti anni è diventato di fatto un nuovo mestiere per molte persone. Ciò che è innegabile è che questi specialisti hanno un palato ed un olfatto fuori dal normale per poter capire fin dal primo assaggio la tipologia e mineralita' di ogni singola acqua. Di fatto è diventato ormai normale fare la degustazione delle acque. I commensali più attenti e gli specialisti del settore sanno benissimo che anche per le acque la forma del bicchiere, oltre alla sua presa ergonomica assuma sempre di più una importanza irrinunciabile. I bicchieri acqua cristallo proprio per questo motivo assumono una importanza fondamentale soprattutto per la scelta della giusta forma.
I ristoranti stellati offrono le loro acque solo ed unicamente in bottiglie in vetro trasparenti. Chiaramente il sapore e l'aroma non può essere condizionato dal contenitore in pet che specialmente in caso di stoccaggio errato oppure mettendo le bottiglie esposte al sole possono completamente far cambiare le caratteristiche in termini di sapore. Molti di voi non lo conosceranno ancora ma sicuramente sarà per poco tempo. Martin Riese è stato in modo assoluto il primo a iniziare il percorso della degustazione di acqua capendo la reale e profonda importanza di questa preziosissima risorsa del nostro pianeta.
I bicchieri acqua cristallo possono essere usati e scelti per modello in base all' acqua che vorrai degustare. Infatti, come avviene per i vini rossi o bianchi, la proprietà organolettiche sono importantissime. Di conseguenza una corretta scelta dell'acqua potrà esaltare in modo assoluto il sapore delle pietanze. Le caratteristiche chimico-fisiche di acque con maggior residuo fisso potrà essere utilizzata per una pietanza ricca di grassi. Mentre invece acque con basso residuo fisso potranno essere utilizzate per cibi con sapori delicati meno intensi. Da qui la scelta del bicchiere acqua cristallo per le tue esigenze. Con i calici che troverai nella nostra collezione potrai avere una larga scelta di modelli a seconda che tu voglia utilizzare acque lisce, minerali frizzanti o meglio effervescenti naturali.
Molto spesso accade di essere indecisi su quale bicchiere acqua cristallo utilizzare per imbandire la tavola. Se possiamo darti qualche suggerimento di sicuro vogliamo mettere in evidenza il fatto che, a differenza dei bicchieri da vino rosso o bianco, per quanto riguarda i bicchieri da acqua non ci sono particolari controindicazioni per quanto riguarda il colore. Di sicuro se il tuo gusto è quello vintage i bicchieri acqua cristallo potrai sceglierli nelle nostre collezioni con svariati modelli e colori. Non solo per quanto riguarda il vintage i colori dei bicchieri cristallo vino possono essere utilizzati anche su uno stile tavola moderna. Per esempio un bicchiere in cristallo da acqua color fumé può essere una ottima scelta per bilanciare i colori bianchi dei piatti in porcellana e dei tuoi accessori tavola cristallo
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